Фруктоза - калорийность

Фруктоза это натуральная замена сахару. Изготавливается путем выпаривания кристаллов сахара из соков фруктов. Вкус фруктоза имеет насыщенный сладкий, но при этом легче усваивается организмом, чем обычный сахар.

Фруктоза считается более полезной заменой сахару, однако содержит такое же количество углеводов и так же при избытке откладывается в лишний жир.

Натуральную фруктозу можно использовать для приготовления холодных и горячих блюд, ее можно нагревать, замораживать. Растворяется в жидкости фруктоза так же, как и сахар.