Салат Коул-Слоу - калорийность
Салат Коул Слоу это знаменитый салат из сети ресторанов 'Ростикс'. Компоненты салата довольно-таки банальны: это капуста и свежая морковь, но к нему подаётся специальный соус, благодаря чему вкус получается невероятно ярким и сочным.
Салат из свежих овощей полезен для улучшения пищеварения. Морковь и капуста источник витаминов и минералов. Но в соусе содержится уксус, от чего могут обостряться некоторые заболевания пищеварительной системы.
Капусту и морковь нужно мелко порезать или натереть на тёрке, после чего приготовить особый соус: необходимо смешать сметану, уксус, майонез, сахар, соль и смесь перцев. Всё нужно хорошо взбить и этим соусом заправить салат.
Для приготовления салата потребуется: капуста 500 грамм, морковь 1-2 штуки, майонеза несколько столовых ложек, сметаны четыре столовых ложек, сахар 1-2 столовых ложек, уксуса одна столовая ложка, различные смеси перцев, но лучше всего брать паприку и чёрный молотый перец, соль по вкусу.


