салат с курицей и капустой - калорийность

Салат с курицей и капустой готовят из свежей белокочанной капусты и отварной или обжаренной курицы. Капусту мелко шинкуют, перемешивают с порезанной курицей, добавляют репчатый или свежий зелёный лук, различные овощи и другие компоненты по своему вкусу.

Капуста это источник грубых пищевых волокон и витаминов. В курице содержатся питательные белки, аминокислоты и различные минералы.

Так как салат со свежей капустой, то лучше всего использовать в качестве соуса майонез, а не сметану, потому что она может вступить в реакцию с едкой кислотой из капусты и начать расслаиваться.

Курицу в салат можно использовать копчёную. Такое сочетание продуктов будет более гармоничным и сделает салат не только питательным, но и интересным.